蘿蔔糕

我每天都會帶便當上班，公司附近的東西很難吃，而且我又很懶的出去，所以每天的晚餐都會多煮一點好帶便當，前天晚上把晚餐都吃完了，不知該煮些什麼當午餐，看到煮湯剩下的蘿蔔，那就做蘿蔔糕好了，也可以當早餐吃～











該準備的材料有︰蘿蔔絲(庖成絲備用)、培根、香菇、蝦米、在來米粉，調味料有鹽、蒜頭粉、五香粉、油蔥酥、糖









先爆香培根、香菇和蝦米，加入調味料拌炒，再加入蘿蔔絲炒熟









在來米粉先和水攪拌均勻，待蘿蔔絲都炒熟了便加入在來米水，稍微拌炒，再蒸熟就OK啦～









自己做的蘿蔔糕料多多，外面賣的蘿蔔糕都白白的，有時真的讓人很懷疑到底有沒有蘿蔔！





第一次做蘿蔔糕成功！！！







食譜請參考周老師的美食教室 http://blog.yam.com/homeeconomics/article/13417378