打蛋器到手嘍～

客家男託朋友從美國帶回百靈牌打蛋器，其實它不只有打蛋功能，還可以當食物調理機及打果汁，一機三用







食物調理機





打蛋器



拿到打蛋器立刻重做法式檸檬蛋糕，這款蛋糕需要將奶油打到絨毛狀，以前用手打至少要半小時，現在只要5分鐘就好啦～～超棒的，做蛋糕的時間縮短好多～～







可惜這次配方不對，因為換過杏仁粉，變得太甜太濕又不酸.....看起來離我成為頂尖蛋糕師的路還很長哩！