2009年1月8日 星期四
[屏東 里港] 里港趙壽山餛飩
被研究所老師徵招回學校為學弟妹演講,因為老師覺得系上學弟妹對未來感到不安且徬徨,很多學生都因為經濟壓力而修學,而在學的學生也沒有好好的專注在課業研究上,所以我就這麼的被硬坳回母校
被徵招回去的有四個人,一天來回屏東,謝謝辛苦開車的2位司機,改天烤個檸檬塔謝謝他們∼
回程時還在讀博班同學說要幫他們老師買里港餛飩,特地交代的喔!有這麼好吃嗎?
下交流道後就可以看到招牌,在黑暗中特別醒目,停車場超大,好像休息站 ^^
豬腳也很有名,他們的店章就是豬頭的圖案,門口還擺了一隻超大型的豬模型,豬肚上的圖案就是趙壽山豬腳的正字標記∼
原本以為不是假日人可能會很少,沒想到人還很多哩∼店內很乾淨,服務很迅速,上菜的速度也很快
菜單∼種類很多樣化
重點當然是餛飩啦∼用豬腳熬的湯頭很棒,餛飩用豬內肉做成,很鮮甜,調味調的剛剛好,不會有一咬就吃到很重的肉味,慢慢的咀嚼後豬肉的甜味才慢慢散發出來,吃再多也不會膩
麻油米血∼第一次吃到麻油炒米血,沒想過的組合,不過很搭,麻油用的不會太油膩,下次自己做看看
炒山蘇∼很嫩,加小魚乾豆鼓一起炒,超香的
點了2種麵,米粉超好吃的,加了很多蒜頭末,口感清爽,超對味的
因為豬腳是招牌,所以店內擺了很多豬飾品,可惜我們一群人的小胃無法再容納豬腳,所以只好捨棄不點 ><"
評分 7分
評語 餛飩很好吃,是我喜歡的口味,比較清爽,可能會有人覺得味道不夠重,其他的小菜類都還滿好吃的,價錢也便宜,離交流道很近,若有順路經過的朋友可以繞下去嚐嚐∼
屏東里港趙壽山豬腳
0800-800063
老店:屏東縣里港鄉中山南路54號
總店:屏東縣九如鄉九如路三段566號
營業時間:08:30 ~ 23:00
全年無休
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