2009年11月25日 星期三

核桃巧克力蛋白霜





沒有任何奶油及麵粉的餅乾



只有純粹香濃的巧克力,綿密又有點黏牙的口感,是這款餅乾最迷人的地方


       

 



好久沒開爐啦!! Blog休眠了好長一段時間,上課加上房事,一整個忙到翻過去又翻了回來,終於到了一個段落啦!! 開工開工!!


 






巧克力塊.....150g
蛋白..........2顆
糖............25g
核桃.........100g
香草籽......1/5條


1.巧克力隔水加熱溶化後,放到一邊待涼
2.蛋白加糖打到9分發,打蛋器拿起尖端微微下勾
3.已經溶化且稍涼的巧克力糊全部倒到蛋白裡混合均勻
4.加入核桃拌勻
5.用湯匙挖一湯匙放到烤盤上,麵糊間的間隔約4公分
6.180℃ 12-14分鐘




 


 


                 


託甜食小姐從日本帶回的 StazOn,可愛的手做印章蓋在透明包裝袋上,獨特的手做風立刻呈現



下次來蓋個什麼好呢~












 



2009年11月24日 星期二

手工婚卡_皇家



不同的圖案給人不同的感覺

不同的顏色也一樣會帶來不同的感覺



華麗的圖案加上貴氣的顏色

成就了皇家婚卡



清一色紫色調系

深深淺淺的牽動著每一根奢華的氛圍



就讓皇家婚卡為您帶來深深的詠歎調吧.....









帶有星光的深藍色星光紙當底,鋪上粉紅色的棉紙,蓋上深紫色的皇家圖騰
圖騰的中間黏貼上韓國進口的紫色水鑽,同色系的淺緞帶綁成蝴蝶結











一樣的紙材裁成窗框型,用水彩筆刷出淺淺不規則的邊緣

印上婚禮字樣











真的很愛這個圖案

雖然橡皮章刻的不是很完美,但大面積的排列一樣能完美的顯示出本身的雍容華貴







妳期待哪一張是屬於妳的婚卡呢?















2009年11月22日 星期日

手工婚卡





和客家男在一起2年了,沒有什麼意外的走向了婚姻,理所當然的忙著準備結婚要用的物品,婚紗也已經排定日期拍照


從知道婚期後就打定主意自己做好朋友們的喜餅,但從年中開始就忙房事忙到現在,烤箱著時有好一陣子沒開爐,好加在之前有密集練習,下個月得開始忙喜餅嘍~


想給好朋友們一個不一樣的驚喜,上搜尋有沒有比較不一樣的喜帖,但看來看去發現款式都差不多,精緻一點的居然要價$50-$60,真的有給他很貴松松啦!!!  乾脆自己動手做,製作手工喜帖前參考了一些手工卡片的網站,先把想要的圖案用橡皮章刻好,然後開始畫草圖,到文具店去選紙,一張又一張的配色,再細心的剪裁黏貼,挑選緞帶,終於完成三張手工婚卡,每一張都是我精心製作





妳  想收到哪一張呢~~


 



    紫色永遠讓人覺得貴氣,當然也非常適合用在婚禮上

紫色紙片上的圖案是用varsasmark蓋出浮水印的效果,大朵的牡丹更顯華麗








細部圖, wedding四周黏貼水鑽,有畫龍點睛的效果


 


 






同樣的牡丹花用深紫色呈現,卡片的一側綁上淡紫色的緞帶,簡單的樣式,不減的奢華





               


緞帶真的很好用,一放上整個質感都不同


 


 



這是我做的第一張手工喜帖,先用蝴蝶和花的橡皮章蓋隨意的在白色的紙上,再裁成上下2半,


中間六角形紙片蓋上婚禮邀請英文,旁邊綁上金色緞帶,簡單又大方的喜帖就完成啦









卡片後面蓋上婚禮娃娃的浮水印,收到的人會不會發現呢~~






手工喜帖還是會繼續手工做下去
每個人收到的喜帖都是獨一無二的喔~~