2008年10月22日 星期三
[新竹穹林] 阿霞麵食
假日要到穹林去學做麵包,客家男神祕的說要帶我去吃一家很特別的越南料理,是一個手藝超好的越南媳婦開的小麵攤,在巷子中很不起眼
果然還滿不起眼的,雖然麵攤在巷子裡,可是只要站在巷口就可以看到~來吃飯的客人的幾乎都是越南女生,大家都用越南話聊天,恍惚間去到了異國~
位子不多,店內也有點雜亂,進去後才發現啥都賣,越南的零食餅乾 日常用品 還有化妝品都賣~
老闆娘自己做的小點心,認得出來的只有娘惹糕,其他種類根本不知叫啥!
越式涼麵~這次來的目的就是它,麵條看起來像泡麵,不過吃起來很有嚼勁喔~味道不會過重,酸酸甜甜的,很清爽~而且料粉多,很大一盤~
我另外選了一盤很像水餃的東西,吃過才發現外皮很像河粉,裡面包的是蘿蔔絲和蝦米,味道也很清淡,加辣椒醬吃粉過癮~
受不了甜食的誘惑,看了好久終於選定這個,褐色的地方吃起來像是米做的,有一點辣,好像有加薑,有點黑糖味但不是很甜,下面白色的應該是椰漿作成的,吃不太慣的味道,下次選顏色繽紛的娘惹糕試試~
評分 7.5分
評語 便宜又好吃的越南麵食,吃的到各式各樣的越南食物~
除了麵食類,還有自助餐可以選,也是道地的越南食物喔~
阿霞麵食
03-5924872
新竹縣芎林鄉文山路322巷2號
營業時間:三~日 9:00-18:00
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